1ère forme : La servante et le valet sont dans un lit. Devinez ce qu’ils ont fait ? Ils ont fait chacun un gros pet. C’est pour ceux qui mal pensaient. (D’après Decombe.)
2e forme : La servante et le valet sont dans un lit. La servante pète. Le valet se plaint de la mauvaise odeur. La servante répond que c’est son pucelage qui vient de partir mais, depuis le temps qu’elle le lui gardait, il s’est gâté. (D’après Martel.)a+b
3e forme : « C’est nout’ servante et nout’ valet, tous deux assis sur le chevet. La servante a dit au valet – Si la musique tu m’apprenais... » Le valet prend son galoubet et, neuf mois après, vient un poupon qui avait un petit galoubet. (D’après les mss. Millien.)
Refrain (commun aux trois formes) : Tirez les volets, Babet.

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