+ Le moine, très apprécié du village, couche avec la femme d’un paysan. Tout le monde le sait. Les voisins décident de prévenir le mari :
– « Compère, le moine couche avec ta femme et tu n’en sais rien. »
Le mari s’indigne, mais sa femme répond aussitôt :
– « Mon mari, qu’avez-vous. C’est un bon père. Il m’absout de mes péchés. Il m’a dit, en français comme en latin, que ma pénitence serait de me faire un saint. »
Le pauvre Nicaise, rassuré, se calme et s’excuse auprès du moine :
– « Mon bon père, pardon. Quand vous aurez des saints à faire, n’oubliez pas ma maison. »