+ Une jeune bergère raconte qu’elle gardait les moutons chez son père lorsqu’un gentilhomme passa près d’elle, mit pied à terre et lui proposa son amour. Elle lui répond qu’aimer demande un certain savoir faire et que son cœur est déjà promis à un autre berger.
Mais le galant n’est pas loin : il revient aussitôt, l’encourage à ne plus hésiter et lui promet qu’elle sera sa maîtresse pour la vie. Il l’embrasse et l’emmène dans le bocage pour écouter le rossignol et l’alouette chanter.
La chanson se conclut sur une maxime galante : les meilleurs amours sont ceux du moment présent.